Уровень питания животных определяется особенностями породы, пола, назначения животных, а также хозяйственными условиями. Ветеринарно-санитарное благополучие технологии кормления животных в промышленных комплексах, питательность и доброкачественность кормов является одним из основных условий нормальной работы животноводческих комплексов и ферм, достижения ими плановой валовой продукции.
В зависимости от направления комплекса, вида выращиваемых или содержащихся в нем животных, в кормлении используются разные виды кормов: грубые, сочные, концентрированные. Характерной чертой современных производственных комплексов является увеличение доли концентрированных кормов в общей массе кормового рациона, полная механизация подготовки кормов к скармливанию, доставка в кормушки и одновременное кормление большой группы животных. В промышленных комплексах индивидуальный уход за животными сведен к минимуму, поэтому санитарное качество кормов и воды в этих хозяйствах должно быть безупречным, то есть они должны быть свободны от вредных и ядовитых веществ, механических примесей, ограничивающих их использование или снижающих питательность корма, а также вызывать заболевания.
Санитарные характеристики системы хранения кормов, подготовки их к скармливанию и доставки животным зависят в первую очередь от проекта, по которому построен комплекс. Основной принцип работы животноводческих помещений в комбинате «все пусто – все занято – все пусто», то есть свободное от животных помещение подвергается механической уборке, текущему санитарному ремонту и дезинфекции. После бактериологического подтверждения эффективности дезинфекции животных вводят в помещение, где они находятся в течение производственного цикла. Затем помещение снова очищают от животных и убирают. Кормушки и прилегающие к ним участки кормопровода очищают и дезинфицируют при механической уборке и дезинфекции всего помещения или отдельной его части. Профилактическая дезинфекция кормов и прилегающих к ним участков кормопровода в присутствии животных технологией не предусмотрена.
Во всех комплексах организовано строго нормированное питание, что обеспечивает полноценный прием порции пищи.
Вода, подаваемая в хозяйства, должна быть хорошего качества. В последнее время участились случаи отравления животных, так как в водоемы попадают промышленные отходы. Поэтому несомненные санитарно-экономические преимущества для крупных хозяйств, обеспечиваемые централизованным водоснабжением.
Использование автоматических поилок оправдано для всех видов животных, в том числе и птиц, так как позволяет потреблять много воды в любое время. Но если поилки не содержать в чистоте, это приводит к печальным последствиям. Наиболее гигиеничными являются ниппельные и сосковые поилки. Поилки других типов должны быть переделаны так, чтобы в них не оставалось воды после поения животных и их можно было закрыть.
Зимой вода в автоматических поилках, особенно в выгульных дворах, должна быть подогрета до температуры 10-12°С. Необходим контроль температуры воды и в животноводческих помещениях, особенно для молодняка. Так, при изучении массовости заболеваний легких у телят и ягнят в различных животноводческих комплексах установлено, что одной из причин простудных заболеваний у животных было поение их холодной водой. Температура воды в поилках находилась в пределах от 2 до 6°С. Поэтому при заборе воды из артезианских скважин следует контролировать температуру поступающей воды и при необходимости подогревать ее. Технология поения животных разных видов описана в соответствующих разделах.
По материалам «Зоогигиена и ветеринарная санитария в промышленном животноводстве» М., 1982 г
Виды сельскохозяйственной деятельности:
- Сельский ветеринар
- Текст научной работы на тему «Ветеринарно-санитарные аспекты кормления коров в производственных комплексах по производству молока
- Гигиена кормления овец в промышленных комплексах
